คำอธิบาย
Sorbic Acid (INS 200) คือสารกันเสีย (Preservative) ประสิทธิภาพสูงที่สหสิทธิ์นำเข้าโดยตรงเพื่อผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรียได้อย่างยอดเยี่ยม แม้ในสภาพอากาศร้อนชื้น คงประสิทธิภาพสูงในผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นกรดอ่อนถึงปานกลาง รักษาความสดใหม่และยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างมั่นใจ
เกี่ยวกับ กรดซอร์บิก (About Sorbic Acid)
กรดซอร์บิก (Sorbic Acid, INS 200) เป็นวัตถุเจือปนอาหารในกลุ่มสารกันเสียที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล มีความปลอดภัยสูงเมื่อใช้ในปริมาณที่เหมาะสมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข สหสิทธิ์จัดจำหน่ายกรดซอร์บิก Food Grade เกรดพรีเมียมที่มีความบริสุทธิ์สูง มั่นใจได้ในคุณภาพที่สม่ำเสมอสำหรับการใช้งานในกระบวนการผลิตระดับอุตสาหกรรม
สรุปตามกลุ่มเป้าหมาย (Audience Summaries)
- ฝ่ายจัดซื้อ (Purchasing): เรามีสต็อกสินค้าพร้อมจัดส่งทั่วประเทศในปริมาณมาก ราคาแข่งขันได้จากการนำเข้าโดยตรง ลดต้นทุนและบริหารจัดการสต็อกได้สะดวก
- ฝ่ายวิจัยและพัฒนา (R&D): กรดซอร์บิกของเรามีความคงตัวสูง (Heat Stability) ทนต่อกระบวนการผลิต เช่น การพาสเจอไรซ์และการอบ ละลายได้ดีในระบบอาหารที่มีไขมัน
การใช้งานในอุตสาหกรรมอาหาร
กรดซอร์บิกเหมาะสำหรับกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารไทย:
- เครื่องดื่ม: น้ำผลไม้ UHT, น้ำนมถั่วเหลือง, เครื่องดื่มเกลือแร่
- เบเกอรี่: ขนมปังปอนด์, แซนด์วิช, เค้ก
- ซอสและเครื่องปรุงรส: น้ำจิ้มไก่, ซอสพริกศรีราชา, น้ำสลัด, มายองเนส
- ผลิตภัณฑ์นมและไอศกรีม: โยเกิร์ต, ชีสแปรรูป
- ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และอาหารพร้อมทาน: ไส้กรอก, ลูกชิ้น, อาหารดอง
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
- Q: กรดซอร์บิกปลอดภัยไหม?
- A: ปลอดภัยเมื่อใช้ตามปริมาณที่กำหนดและถูกต้องตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (INS 200)
- Q: เหมาะกับสินค้าที่มีค่า pH เท่าไหร่?
- A: มีประสิทธิภาพสูงสุดในอาหารที่มีค่า pH ระหว่าง 2.5 – 6.5
- Q: สั่งซื้อตัวอย่างได้ที่ไหน?
- A: ติดต่อฝ่ายขายของเราผ่านช่องทาง Line ID: @sahasith เพื่อขอรับตัวอย่างและใบเสนอราคา
ติดต่อขอข้อมูลเพิ่มเติม
ต้องการคำปรึกษาทางเทคนิคหรือใบเสนอราคา?
Line ID: @sahasith | โทร: 02-331-5461 | อีเมล: [email protected]
