คำอธิบาย

แคลเซียมซัลเฟต (Calcium Sulfate) Food Grade — สารช่วยจับตัวและสารปรับสภาพแป้งสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

แคลเซียมซัลเฟต (Calcium Sulfate Dihydrate) หรือ INS 516 คือวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) Food Grade ที่ได้รับความไว้วางใจในอุตสาหกรรมอาหาร เหมาะสำหรับผู้ผลิตที่ต้องการสารช่วยจับตัว (Firming Agent) และสารปรับสภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) ที่มีประสิทธิภาพสูง สินค้าผ่านการคัดสรรตามมาตรฐานระดับสากล ตอบโจทย์ทั้งฝ่ายจัดซื้อ R&D และ QA

ความเหมาะสมสำหรับกลุ่มเป้าหมายในอุตสาหกรรมอาหาร

• ฝ่ายจัดซื้อ (Purchasing): มั่นใจด้วยคุณภาพจากผู้ผลิตชั้นนำ พร้อมสต็อกสินค้าสำหรับการผลิตต่อเนื่องและราคาที่แข่งขันได้
• ฝ่ายวิจัยและพัฒนา (R&D): เพิ่มความคงตัวของเนื้อสัมผัส (Texture) และปรับสภาพแป้งให้ขึ้นรูปได้ดีขึ้น เหมาะสำหรับการผลิตเต้าหู้และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• ฝ่ายควบคุมคุณภาพ (QA): มั่นใจในความปลอดภัยระดับสากล พร้อมเอกสาร COA/MSDS สนับสนุนการตรวจรับ

การใช้งานในอุตสาหกรรมอาหาร

• เต้าหู้ (Tofu): ใช้เป็นสารช่วยจับตัว (Coagulant) ให้เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (Bakery): เป็นสารปรับสภาพแป้ง ช่วยให้แป้งขึ้นรูปได้ดี
• เครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์นม: ช่วยคงสภาพผลิตภัณฑ์
• ซอสและเครื่องปรุงรส: เพิ่มความข้นหนืด
• ขนมขบเคี้ยว: รักษาเนื้อสัมผัสให้คงที่

ข้อมูลผลิตภัณฑ์เชิงเทคนิค (Technical Specifications)

แคลเซียมซัลเฟต Food Grade (INS 516) เป็นชนิด Calcium Sulfate Dihydrate

• ลักษณะ: ผงสีขาวละเอียด ปราศจากกลิ่นและรส
• การเก็บรักษา: มีอายุการเก็บรักษา 1 ปี ในที่แห้งและเย็น

FAQ — คำถามที่พบบ่อย

แคลเซียมซัลเฟตมีสถานะอย่างไรในไทย?

เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุญาตตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข และมีรหัสสากลคือ INS 516

ผลิตภัณฑ์มีมาตรฐานรองรับหรือไม่?

ใช่

การเก็บรักษาที่เหมาะสมคืออย่างไร?

ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน

ขอตัวอย่างหรือใบเสนอราคาได้ที่ไหน?

ติดต่อฝ่ายขายผ่าน Line ID: @sahasith หรือโทร 02-331-5461

ติดต่อขอข้อมูลเพิ่มเติม

ต้องการตัวอย่างสินค้าหรือใบเสนอราคา? ติดต่อเราได้ทันที