คำอธิบาย
เกี่ยวกับ กรดซิตริก (Citric Acid) Food Grade คุณภาพสูง
กรดซิตริก (Citric Acid) หรือ INS 330 เป็นกรดอินทรีย์คุณภาพสูงระดับ Food Grade ที่คัดสรรมาเพื่ออุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ มอบความเปรี้ยวที่สะอาด สดชื่น ปรับสมดุลค่า pH และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ด้วยมาตรฐานสากล
เราเป็นผู้นำเข้าโดยตรง พร้อมสต็อกสินค้าพร้อมส่งในรูปแบบ Monohydrate และ Anhydrous คุณภาพสูง (FCC/USP) เพื่อตอบโจทย์ทุกสูตรการผลิต
ทำไมต้องเลือกกรดซิตริกของเรา?
- ✅ คุณภาพมาตรฐานสากล: ได้มาตรฐาน FCC, USP/EP เหมาะสำหรับการผลิตอาหารและเครื่องดื่มระดับอุตสาหกรรม
- ✅ สต็อกพร้อมส่ง: สินค้าพร้อมส่งทั่วประเทศ จัดการออเดอร์รวดเร็ว ไม่พลาดทุกกำหนดการผลิต
- ✅ ราคาขายส่งโดยตรง: ผู้นำเข้าโดยตรง ช่วยให้คุณควบคุมต้นทุนได้ดีขึ้นและเพิ่มกำไรให้ธุรกิจ
- ✅ ทีมงานผู้เชี่ยวชาญ: ให้คำปรึกษาด้านเทคนิค การปรับสูตร และการใช้งานที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ
การใช้งานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
กรดซิตริกเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยยกระดับผลิตภัณฑ์ของคุณ:
- เครื่องดื่ม (Beverages): น้ำผลไม้, เครื่องดื่มชูกำลัง, น้ำอัดลม, ชาพร้อมดื่ม (ช่วยปรับสมดุลรสชาติและรักษาความสดชื่น)
- ซอสและเครื่องปรุงรส (Sauces & Condiments): ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ, น้ำจิ้มสุกี้, น้ำสลัด (ช่วยคุมความเป็นกรดและยืดอายุการเก็บ)
- เบเกอรี่และขนมหวาน (Bakery & Confectionery): แยม, เยลลี่, ลูกอม (ให้รสเปรี้ยวและช่วยกระตุ้นการเซ็ตตัวของเจล)
- ผลิตภัณฑ์นม (Dairy): โยเกิร์ต, นมเปรี้ยว (ปรับ pH ให้เหมาะสมและเสริมรสชาติ)
นอกจากกรดซิตริกแล้ว เรายังจำหน่าย DL-Malic Acid (INS 296) และ Glucono Delta Lactone (GdL, INS 575) ซึ่งเป็นสารปรับกรดชนิดอื่นที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเปรียบเทียบหรือเลือกใช้ร่วมกันในสูตรตำรับ
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
กรดซิตริก INS 330 ปลอดภัยหรือไม่?
กรดซิตริกเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับการรับรองความปลอดภัยในบัญชี GRAS (Generally Recognized As Safe) ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (US FDA) และได้รับการประเมินและยอมรับในบัญชี Codex Alimentarius (INS 330) โดยคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญร่วม FAO/WHO (JECFA) จึงใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก
มีจำหน่ายทั้งแบบ Monohydrate และ Anhydrous หรือไม่?
มีจำหน่ายทั้งสองรูปแบบ เพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันในแต่ละสูตรการผลิต
ต้องการใบเสนอราคาและตัวอย่างสินค้าต้องทำอย่างไร?
สามารถติดต่อฝ่ายขายของเราได้โดยตรงผ่านอีเมล [email protected], โทร 02-331-5461-4 หรือ LINE ID @sahasith เพื่อขอรับใบเสนอราคาและตัวอย่างสินค้าฟรีสำหรับการทดสอบเบื้องต้น
